Guston

Belarusian potato pancakes, grated potato and onion fried until crisp.

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IT
  • 30 min
  • 30 min in totale
  • 3 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 247 g

  • 220 kcal
  • Proteine: 7 g, 13% delle calorie
  • Grassi: 3,4 g, 14% delle calorie
  • Carboidrati: 41,3 g, 74% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti7

3 porzioni
  • 500g
  • 150g
  • 1pz
  • 3.5cucch.
  • 1cucch.
  • 0.5cucch.
  • 2cucch.

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

UovaGrano

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Passaggi5

  1. Passaggio 1. Grate the potatoes

    Grate the potatoes.

    patata
  2. Passaggio 2. Squeeze the potatoes

    Squeeze the potatoes to remove their liquid.

    patata
  3. Passaggio 3. Grate the onion

    Grate the onion.

    cipolla
  4. Passaggio 4. Add the egg and flour

    Add the egg, spices and flour to the potato and onion mixture.

    uovofarina di granosalepepe nero
  5. Passaggio 5. Fry the pancakes

    Fry the potato pancakes in oil until golden.

    olio vegetale
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