Guston

Draniki

von Georgian kitchen@zurabchik
DE

Belarusian potato pancakes, grated potato and onion fried until crisp.

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DE
  • 30 Min.
  • 30 Min. insgesamt
  • 3 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 247 g

  • 220 kcal
  • Eiweiß: 7 g, 13 % der Kalorien
  • Fett: 3,4 g, 14 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 41,3 g, 74 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

SlawischAbendessenWohlfühlSchnell & einfach#potato-pancakes

Zutaten7

3 Portionen
  • 500g
  • 150g
  • 1Stk
  • 3.5EL
  • 1TL
  • 0.5TL
  • 2EL

Kochgeschirr

  • Bratpfanne

Enthält

EierWeizen

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Schritte5

  1. Schritt 1. Grate the potatoes

    Grate the potatoes.

    Kartoffel

  2. Schritt 2. Squeeze the potatoes

    Squeeze the potatoes to remove their liquid.

    Kartoffel

  3. Schritt 3. Grate the onion

    Grate the onion.

    Zwiebel

  4. Schritt 4. Add the egg and flour

    Add the egg, spices and flour to the potato and onion mixture.

    EiWeizenmehlSalzschwarzer Pfeffer

  5. Schritt 5. Fry the pancakes

    Fry the potato pancakes in oil until golden.

    Pflanzenöl
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