Guston
Fudgy chocolate cookies filled with silky chocolate ganache.
Cottura al forno
Dolce
Goloso
Festività
InvernoIngredienti8
- 1pz
Utensili da cucina
- Ciotola
- Sbattitore elettrico
- Casseruola
- Teglia da forno
- Spatola in silicone
Contiene
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Passaggi9
Passaggio 1. Beat butter and sugar
Beat the butter with the sugar until light and creamy.
burrozuccheroPassaggio 2. Beat in egg yolk
Add the egg yolk and beat it into the butter and sugar.
tuorloPassaggio 3. Whisk dry ingredients
In a separate bowl, whisk the all-purpose flour with the cocoa powder.
farina di granocacao in polverePassaggio 4. Mix dough together
Add the flour and cocoa mixture to the butter and mix until a dough forms.
burrofarina di granocacao in polverePassaggio 5. Scoop dough balls
Scoop the dough into balls and place them on the baking sheet.
Passaggio 6. Press thumbprints
Press a thumbprint into the center of each dough ball.
Passaggio 7. Make chocolate ganache
Heat the cream and pour it over the chocolate chips, then stir until smooth.
gocce di cioccolatopanna da montarePassaggio 8. Fill with ganache
Spoon the chocolate ganache into the thumbprints.
gocce di cioccolatopanna da montarePassaggio 9. Top with sprinkles
Decorate the ganache with sprinkles.
zuccherini colorati
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