Guston
Des truffes au mascarpone, café et cacao, à servir en dessert de fête.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 60 g
- 206 kcal
- Protéines: 6,1 g, 11 % des calories
- Lipides: 10,3 g, 41 % des calories
- Glucides: 27,5 g, 48 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Italienne
Sans cuisson
Dessert
Bec sucré
Jour férié
HiverIngrédients6
- 200g
- 80g
- 1c.à.s.
- 10g
- 60g
Ustensiles
- Saladier
Contient
Produits laitiersŒufsBlé
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Étapes6
Étape 1. Réduire les biscuits
Réduisez les biscuits en poudre fine.
Étape 2. Ajouter le sucre glace
Ajoutez le aux biscuits en poudre.
boudoirsÉtape 3. Ajouter mascarpone et café
Ajoutez le puis le , et mélangez-les.
boudoirsÉtape 4. Former les boules
Formez des boules à la main, puis roulez-les dans le .
Étape 5. Mettre au frais
Placez les truffes au frais pendant 30 minutes.
Étape 6. Servir les truffes
Servez les truffes, avec une crème au sucrée ou du Tiramisù Minute en accompagnement.
Le Tiramisù Minute au mascarpone peut remplacer la crème maison.
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