Guston
Des truffes au mascarpone, café et cacao, à servir en dessert de fête.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 60 g
- 206 kcal
- Proteïnes: 6,1 g, 11 % de les calories
- Greixos: 10,3 g, 41 % de les calories
- Hidrats: 27,5 g, 48 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Italiana
Sense cocció
Postres
Llaminer
Festivitat
HivernIngredients6
- 200g
- 80g
- 1cda
- 10g
- 60g
Estris de cuina
- Bol
Conté
LactisOusBlat
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Passos6
Pas 1. Réduire les biscuits
Réduisez les biscuits boudoirs en poudre fine.
melindrosPas 2. Ajouter le sucre glace
Ajoutez le sucre glace aux biscuits en poudre.
sucre glaçmelindrosPas 3. Ajouter mascarpone et café
Ajoutez le puis le café, et mélangez-les.
cafèmelindrosPas 4. Former les boules
Formez des boules à la main, puis roulez-les dans le cacao en poudre.
cacau en polsPas 5. Mettre au frais
Placez les truffes au frais pendant 30 minutes.
Pas 6. Servir les truffes
Servez les truffes, avec une crème au sucrée ou du Tiramisù Minute en accompagnement.
Le Tiramisù Minute au mascarpone peut remplacer la crème maison.
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