Guston

Soya Koliwada

Crispy fried soya chunks marinated in corn flour, maida, besan and a ginger, garlic and red chilli paste.

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FR
  • 15 min
  • 15 min au total
  • 2 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 335 kcal
  • Protéines: environ 0,4 g, 0 % des calories
  • Lipides: environ 34,6 g, 92 % des calories
  • Glucides: environ 6,7 g, 8 % des calories

Non comptés : protéines de soja texturées, farine de pois chiche et Ginger, garlic and red chilli paste.

Ingrédients8

2 portions
  • 100g
  • 1c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • au goût
  • 500ml

Ustensiles

  • Poêle

Contient

SojaBlé

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Étapes2

  1. Étape 1. Mix and coat soya

    Mix everything gently and coat the soya chunks with the marinade of corn flour, maida, besan, , salt and food colour.

    protéines de soja texturéesfécule de maïsfarine de bléfarine de pois chicheselcolorant alimentaire
  2. Étape 2. Fry until crisp

    Fry the coated mixture in medium hot oil until crisp.

    huile végétale
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