Guston

Poulet à l'ail et au miel

Morceaux de poulet à bouchée frits au wok et enrobés d'une sauce collante à l'ail et au miel, garnis d'oignon vert et de graines de sésame.

  • 30 min
  • 30 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 165 g

  • 228 kcal
  • Protéines: 33 g, 59 % des calories
  • Lipides: 7,9 g, 32 % des calories
  • Glucides: 4,7 g, 8 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients7

4 portions
  • 600g
  • 4gousse
  • 4c.à.s.
  • au goût

Ustensiles

  • Wok

Contient

SésameSojaGluten

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Étapes7

  1. Étape 1. Découper le poulet

    Découper le en morceaux à bouchée.

  2. Étape 2. Mariner le poulet

    Ajouter la au et réfrigérer pendant 15 minutes.

  3. Étape 3. Faire frire le poulet

    Faire frire le dans l' jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit à cœur.

  4. Étape 4. Faire revenir l'ail

    Faire revenir l' haché dans le wok jusqu'à ce qu'il embaume.

    huile végétale
  5. Étape 5. Ajouter le miel

    Verser le sur l' et remuer.

  6. Étape 6. Sauter le poulet

    Remettre le dans le wok et le faire sauter dans la sauce à l'ail et au jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

  7. Étape 7. Garnir le poulet

    Terminer avec l' et les .

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