Poulet à l'ail et au miel
Morceaux de poulet à bouchée frits au wok et enrobés d'une sauce collante à l'ail et au miel, garnis d'oignon vert et de graines de sésame.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 165 g
- 228 kcal
- Protéines: 33 g, 59 % des calories
- Lipides: 7,9 g, 32 % des calories
- Glucides: 4,7 g, 8 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients7
- 600g
- 4gousse
- 4c.à.s.
- au goût
Ustensiles
- Wok
Contient
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Étapes7
Étape 1. Découper le poulet
Découper le en morceaux à bouchée.
Étape 2. Mariner le poulet
Ajouter la au et réfrigérer pendant 15 minutes.
Étape 3. Faire frire le poulet
Faire frire le dans l' jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit à cœur.
Étape 4. Faire revenir l'ail
Faire revenir l' haché dans le wok jusqu'à ce qu'il embaume.
huile végétaleÉtape 5. Ajouter le miel
Verser le sur l' et remuer.
Étape 6. Sauter le poulet
Remettre le dans le wok et le faire sauter dans la sauce à l'ail et au jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Étape 7. Garnir le poulet
Terminer avec l' et les .
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