Cremige Hähnchen-Spätzle-Pfanne
Hähnchengeschnetzeltes und Spätzle in einer cremigen Sahnesoße aus der Pfanne, mit Gemüse und Buttergemüse.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 1 067 kcal
- Protéines: environ 51,4 g, 19 % des calories
- Lipides: environ 32 g, 27 % des calories
- Glucides: environ 143,1 g, 54 % des calories
Non comptés : Tiefkühl-Buttergemüse.
Ingrédients13
- 1pc
- 2pc
- 400g
- au goût
- au goût
- au goût
- 1c.à.s.
- 1paquet
- 200ml
- 200ml
- 750g
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
Ustensiles
- Poêle
Contient
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Étapes9
Étape 1. Gemüse klein schneiden
Zwiebel und zwei Spitzpaprika klein schneiden und beiseitestellen.
oignonpoivronÉtape 2. Hähnchen gut anbraten
Das Hähnchengeschnetzelte in der Pfanne gut anbraten.
poulethuile végétaleÉtape 3. Hähnchen würzen
Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Hähnchengewürz würzen und gut vermengen.
pouletselpoivre noirassaisonnementÉtape 4. Zwiebel und Paprika andünsten
Zwiebel und Spitzpaprika hinzugeben und gemeinsam andünsten.
oignonpoivronÉtape 5. Tomatenmark kurz rösten
Einen Esslöffel Tomatenmark hinzugeben und kurz mitrösten.
concentré de tomateÉtape 6. Buttergemüse mitbraten
Das Buttergemüse hinzugeben und kurz mitbraten lassen.
Tiefkühl-ButtergemüseÉtape 7. Mit Brühe und Sahne ablöschen
Alles mit 200 ml Rinderbrühe und 200 ml Sahne ablöschen.
bouillon de bœufcrèmeÉtape 8. Spätzle und Frischkäse unterrühren
750 g Spätzle und einen Esslöffel Frischkäse hinzugeben und gut vermengen.
nouilles aux œufsfromage à la crèmeÉtape 9. Mit Deckel köcheln lassen
Den Deckel auf die Pfanne setzen und alles bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten leicht köcheln lassen.
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