Guston

A cheesy, spiced flatbread paratha cooked in butter on both sides.

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FR
  • 15 min
  • 15 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 210 kcal
  • Protéines: environ 4,9 g, 9 % des calories
  • Lipides: environ 17,4 g, 74 % des calories
  • Glucides: environ 9 g, 17 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients10

4 portions
  • au goût
  • au goût
  • 60g
  • au goût
  • au goût
  • 60g
  • 4gousse

Ustensiles

  • Poêle

Contient

Produits laitiersBlé

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Étapes2

  1. Étape 1. Knead the dough

    Knead the wheat flour dough, adding a little salt as you knead.

    farine de blésel
  2. Étape 2. Cook both sides

    Cook the paratha on both sides with butter.

    Ghee can be used instead of butter.
    beurrefromage
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