Guston
Buttery vanilla sugar cookies, half plain and half red dough, twisted into candy cane shapes for the holidays.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 239 kcal
- Protéines: environ 3,1 g, 5 % des calories
- Lipides: environ 12,1 g, 46 % des calories
- Glucides: environ 29,4 g, 49 % des calories
Non comptés : colorant alimentaire.
Cuisson au four
Dessert
Bec sucré
Jour férié
HiverIngrédients8
- 85g
- 65g
- 25g
- 2g
- 145g
- 0.3c.à.c.
- au goût
Ustensiles
- Four
Contient
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Étapes8
Étape 1. Cream butter and sugar
Cream the butter and sugar until light and smooth.
beurresucreÉtape 2. Add egg and vanilla
Add the egg and vanilla and mix well.
œufextrait de vanilleÉtape 3. Mix in dry ingredients
Add the flour, baking powder and salt and mix gently to form a dough.
farine de blélevure chimiqueselÉtape 4. Color half the dough
Divide the dough in half and color one portion red.
colorant alimentaireÉtape 5. Portion the dough
Portion the dough: 24 g total, 12 g red and 12 g white.
Étape 6. Roll and twist logs
Roll each portion into a 12 cm log and twist the two together.
Étape 7. Shape and chill cookies
Shape the twist into a candy cane and chill for 10–15 minutes.
Étape 8. Bake the cookies
Bake at 320F for about 12 minutes, until the edges slightly change color.
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