Guston

Bolas crujientes de fuet

Bolas de fuet rellenas de camembert, rebozadas y fritas hasta quedar crujientes.

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FR
  • 30 min
  • 30 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 432 kcal
  • Protéines: environ 11,1 g, 10 % des calories
  • Lipides: environ 36,6 g, 76 % des calories
  • Glucides: environ 15 g, 14 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients9

4 portions
  • 1pc
  • 50g
  • 100g
  • au goût
  • au goût
  • 500ml

Ustensiles

  • Robot culinaire
  • Friteuse sans huile

Contient

Produits laitiersŒufsGluten

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Étapes6

  1. Étape 1. Cortar el fuet

    Cortar el fuet en trozos más o menos pequeños para triturar en una picadora.

    saucisse
  2. Étape 2. Triturar y mezclar el fuet

    Una vez triturado, añadir el queso crema y mezclar homogéneamente hasta que se compacte un poco el fuet.

    saucissefromage à la crème
  3. Étape 3. Rellenar y formar bolitas

    Estirar "obleas" con la masa anterior y rellenar con un trocito pequeño de . Cerrar bien formando bolitas.

  4. Étape 4. Rebozar las bolitas

    Rebozar las bolitas pasándolas por harina, huevo y finalmente pan rallado.

    farine de bléœufchapelure
  5. Étape 5. Freír hasta dorar

    Freír en abundante aceite de oliva suave o en airfryer y servir inmediatamente una vez estén doraditas y crujientes.

    huile d'olive
  6. Étape 6. Acompañar con salsa

    Se puede acompañar de cualquier salsa que te guste (mayonesa, ketchup, sweet chilli, etc).

Voir l'original sur Instagram@theplaycook_kids

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