Bolas crujientes de fuet
Bolas de fuet rellenas de camembert, rebozadas y fritas hasta quedar crujientes.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 432 kcal
- Protéines: environ 11,1 g, 10 % des calories
- Lipides: environ 36,6 g, 76 % des calories
- Glucides: environ 15 g, 14 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients9
- 1pc
- 50g
- 100g
- au goût
- au goût
- 500ml
Ustensiles
- Robot culinaire
- Friteuse sans huile
Contient
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Étapes6
Étape 1. Cortar el fuet
Cortar el fuet en trozos más o menos pequeños para triturar en una picadora.
saucisseÉtape 2. Triturar y mezclar el fuet
Una vez triturado, añadir el queso crema y mezclar homogéneamente hasta que se compacte un poco el fuet.
saucissefromage à la crèmeÉtape 3. Rellenar y formar bolitas
Estirar "obleas" con la masa anterior y rellenar con un trocito pequeño de . Cerrar bien formando bolitas.
Étape 4. Rebozar las bolitas
Rebozar las bolitas pasándolas por harina, huevo y finalmente pan rallado.
farine de bléœufchapelureÉtape 5. Freír hasta dorar
Freír en abundante aceite de oliva suave o en airfryer y servir inmediatamente una vez estén doraditas y crujientes.
huile d'oliveÉtape 6. Acompañar con salsa
Se puede acompañar de cualquier salsa que te guste (mayonesa, ketchup, sweet chilli, etc).
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