Guston

Cake aux poireaux et au saumon

Un cake salé généreux aux poireaux et à l'emmental, avec un pavé de saumon entier au cœur de la pâte.

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ES
  • 1 h
  • 1 h en total
  • 8 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 118 g

  • 244 kcal
  • Proteínas: 18,7 g, 31 % de las calorías
  • Grasas: 16,8 g, 63 % de las calorías
  • Hidratos: 3,7 g, 6 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes5

8 raciones
  • 2ud
  • 1cda
  • 150g
  • 4ud
  • 400g

Utensilios de cocina

  • Sartén
  • Horno
  • Molde rectangular

Contiene

LácteosHuevosPescado

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

  1. Paso 1. Faire revenir les poireaux

    Émincer finement les poireaux et les faire revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

    puerroaceite de oliva
  2. Paso 2. Mélanger la pâte

    Incorporer les poireaux et l' râpé à la préparation, puis bien mélanger le tout.

    puerrohuevo
  3. Paso 3. Verser dans le moule

    Verser la préparation dans le moule.

  4. Paso 4. Nicher le saumon

    Poser le pavé de saumon entier directement au cœur de la pâte.

    salmón
  5. Paso 5. Cuire au four

    Enfourner le cake jusqu'à cuisson complète.

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