Guston

Cake aux poireaux et au saumon

Un cake salé généreux aux poireaux et à l'emmental, avec un pavé de saumon entier au cœur de la pâte.

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CA
  • 1 h
  • 1 h en total
  • 8 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 118 g

  • 244 kcal
  • Proteïnes: 18,7 g, 31 % de les calories
  • Greixos: 16,8 g, 63 % de les calories
  • Hidrats: 3,7 g, 6 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients5

8 racions
  • 2ud
  • 1cda
  • 150g
  • 4ud
  • 400g

Estris de cuina

  • Paella
  • Forn
  • Motlle rectangular

Conté

LactisOusPeix

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Passos5

  1. Pas 1. Faire revenir les poireaux

    Émincer finement les poireaux et les faire revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

    porrooli d'oliva
  2. Pas 2. Mélanger la pâte

    Incorporer les poireaux et l' râpé à la préparation, puis bien mélanger le tout.

    porroou
  3. Pas 3. Verser dans le moule

    Verser la préparation dans le moule.

  4. Pas 4. Nicher le saumon

    Poser le pavé de saumon entier directement au cœur de la pâte.

    salmó
  5. Pas 5. Cuire au four

    Enfourner le cake jusqu'à cuisson complète.

Veure l'original a Instagram@demotivateurfood_fr

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