Guston

Butternut rôtie au reblochon

Butternut rôtie garnie puis gratinée au reblochon fondu.

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ES
  • 1 h 12 min
  • 1 h 12 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • aproximadamente 465 kcal
  • Proteínas: aproximadamente 8,1 g, 7 % de las calorías
  • Grasas: aproximadamente 24,6 g, 45 % de las calorías
  • Hidratos: aproximadamente 59,9 g, 49 % de las calorías

Sin contar: lardons.

Ingredientes9

2 raciones
  • 1ud
  • 0.5ud
  • 1ud
  • 100ml
  • 1cda
  • al gusto
  • al gusto
  • 2paquete

Utensilios de cocina

  • Horno
  • Bandeja de horno

Contiene

Lácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos5

  1. Paso 1. Couper la butternut

    Couper la en deux et retirer les graines.

  2. Paso 2. Disposer les moitiés

    Déposer les moitiés côté plat directement sur une plaque de cuisson.

    calabaza butternut
  3. Paso 3. Enfourner la butternut

    Enfourner 45 min à 200°C.

    calabaza butternut
  4. Paso 4. Garnir la butternut

    Une fois cuite, creuser légèrement la chair et l'écraser grossièrement. Ajouter la garniture dans la avec du reblochon par-dessus.

    quesocebollacrème fraîcheaceite de olivasalpimienta negratomillolardons
  5. Paso 5. Gratiner au four

    Remettre au four 10 à 15 min à 200°C, jusqu'à ce qu'il soit bien fondu et gratiné.

    queso
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