Guston

Salmon avocado boats

von Kristina Garaeva@kristinagaraeva
DE

Avocado halves filled with diced salmon, chili mayo, soy sauce and green onion.

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DE
  • 45 Min.
  • 45 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 654 kcal
  • Eiweiß: etwa 34,8 g, 21 % der Kalorien
  • Fett: etwa 51,5 g, 69 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 17 g, 10 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Ohne KochenMittagessen#avocado-boats

Zutaten9

2 Portionen
  • 300g
  • 2Stk
  • 1Stk
  • nach Geschmack

Enthält

EierFischSesamSojaWeizen

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Schritte7

  1. Schritt 1. Dice the salmon

    Cut the salmon into small cubes.

    Lachs

  2. Schritt 2. Mix salmon with sauces

    Combine the diced salmon with chili sauce and .

    LachsChilisauce

  3. Schritt 3. Halve and hollow avocado

    Halve the , remove the pit and scoop out a little of the flesh.

  4. Schritt 4. Add soy sauce

    Drizzle soy sauce into the halves.

    Sojasauce

  5. Schritt 5. Fill avocado with salmon

    Spoon the salmon mixture into the halves.

    Lachs

  6. Schritt 6. Top with green onion

    Sprinkle seeds, green onion and parsley over the salmon.

    FrühlingszwiebelPetersilie

  7. Schritt 7. Serve with lemon

    Serve the avocado boats with lemon wedges.

    Zitrone
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