Saftiger Apfelkuchen
Ein saftiger Apfelkuchen mit viel Zimt und frischen Äpfeln aus der Erntezeit.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 260 g
- 402 kcal
- Eiweiß: 6,2 g, 6 % der Kalorien
- Fett: 13,8 g, 30 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 66,2 g, 64 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten10
- 2Stk
- 250g
- 150g
- 2TL
- 1.5TL
- nach Geschmack
- 110g
- 200ml
- 1.3kg
Kochgeschirr
- Kastenform30cm
- Backpapier
- Backofen
Enthält
MilchprodukteEierWeizen
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte5
Schritt 1. Zutaten verrühren
Die Zutaten miteinander verrühren.
EiWeizenmehlZuckerBackpulverZimtSalzButterMilchSchritt 2. Äpfel unterheben
Die Apfelstücke unter den Teig heben.
Sorte zum Beispiel Boskop oder Wellant.ApfelSchritt 3. Form vorbereiten
Eine Kastenform von 30cm einfetten oder mit Backpapier auslegen.
Schritt 4. Teig einfüllen und bestreuen
Den Teig hineingeben und nach Belieben mit einem Mix aus braunem und 1 EL bestreuen und leicht unterziehen.
Schritt 5. Kuchen backen
Für ca. 1 Stunde bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen.
Stäbchenprobe machen. Warm mit kalter Sahne oder einer Kugel Eis genießen.
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