Guston

Käsiges Jäger-Schupfnudel-Wurfblech mit Röstzwiebeln

Ein herzhaftes Schupfnudel-Blech mit Champignons, Erbsen und Bergkäse, dazu ein Schmand-Dip.

  • 50 Min.
  • 50 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 441 kcal
  • Eiweiß: etwa 18,2 g, 16 % der Kalorien
  • Fett: etwa 8 g, 16 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 74,2 g, 67 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Röstzwiebeln.

Zutaten9

4 Portionen
  • 320g
  • 300g
  • 2Stk
  • 60g
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Backblech
  • Backofen

Enthält

MilchprodukteWeizen

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Schritte5

  1. Schritt 1. Zutaten auf dem Blech vermengen

    Schupfnudeln, Champignons und auf einem Blech vermengen.

    NudelnCremini
  2. Schritt 2. Im Ofen backen

    Das Blech in den Ofen schieben und backen, bis die Schupfnudeln und Champignons goldbraun sind.

    NudelnCreminirote Zwiebel
  3. Schritt 3. Erbsen unterheben

    Die auf dem gebackenen Blech verteilen und unterheben.

  4. Schritt 4. Mit Käse bestreuen

    Den geriebenen Bergkäse und die über das Blech streuen.

    Käse
  5. Schritt 5. Schmand-Dip anrühren

    Schmand mit und fein gehackter verrühren und separat zum Blech servieren.

    Den Dip separat aufbewahren und beim Servieren frisch dazureichen.
    saure Sahne
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