Guston

High Protein Zimt-Bananenbrot

Fluffig, saftig und fudgy – ideal für gemütliche Herbsttage.

  • 55 Min.
  • 55 Min. insgesamt
  • 8 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

  • etwa 131 kcal
  • Eiweiß: etwa 5,7 g, 17 % der Kalorien
  • Fett: etwa 3 g, 20 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: etwa 21,4 g, 63 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Proteinpulver Cinnamon Cereal Milk.

Zutaten11

8 Portionen
  • 3Stk
  • 2Stk
  • 100g
  • 30g
  • 120g
  • 1TL
  • 2TL
  • 0.5TL
  • 1Prise
  • 30ml
  • nach Geschmack

Enthält

MilchprodukteEier

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Schritte5

  1. Schritt 1. Mix the wet ingredients

    fein zerdrücken und mit Eiern, , und verrühren.

    Ei
  2. Schritt 2. Add the dry ingredients

    , Proteinpulver, , und dazugeben und nur kurz verrühren, bis alles verbunden ist.

    Proteinpulver Cinnamon Cereal Milk
  3. Schritt 3. Layer the loaf batter

    Die Hälfte des Teigs in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. und Süße darauf verteilen, restlichen Teig darübergeben und mit einem Messer leicht durchziehen.

    Süßstoff
  4. Schritt 4. Bake the loaf

    Bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 35–45 Min. backen.

  5. Schritt 5. Let it cool

    Kurz abkühlen lassen. Nicht zu lange backen! Die Mitte darf beim Herausnehmen noch leicht weich sein.

Original auf Instagram ansehen@laurabellix

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