Guston

Cups glacées au spéculoos

Des cups glacées au spéculoos, avec une base biscuitée, une crème glacée au spéculoos et une décoration au spéculoos.

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DE
  • 20 Min.
  • 20 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 189 g

  • 843 kcal
  • Eiweiß: 6,8 g, 3 % der Kalorien
  • Fett: 64,7 g, 68 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 60,7 g, 28 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten5

6 Portionen
  • 200g
  • 50g
  • 500ml
  • 320g
  • 60g

Enthält

MilchprodukteEierSojaGluten

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Schritte7

  1. Schritt 1. Mix speculoos and butter

    Mélanger les spéculoos émiettés avec le beurre fondu.

    KeksButter
  2. Schritt 2. Press base into moulds

    Répartir la base biscuitée dans les alvéoles du moule en silicone et la tasser.

    Keks
  3. Schritt 3. Combine cream and spread

    Mélanger la crème liquide entière, la pâte de spéculoos et le lait concentré sucré.

    SchlagsahneSpekulatiuscreme100 g von 320 gKondensmilch
  4. Schritt 4. Fill the moulds

    Verser la préparation à la crème sur la base dans les alvéoles du moule.

    SchlagsahneSpekulatiuscremeKondensmilch
  5. Schritt 5. Pour spread topping

    Verser la pâte de spéculoos sur le dessus des cups.

    Spekulatiuscreme220 g von 320 g
  6. Schritt 6. Freeze the cups

    Placer les cups au congélateur pendant 2 heures.

  7. Schritt 7. Decorate with speculoos

    Démouler les cups et les décorer avec des spéculoos entiers.

    Keks
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