Guston

Cups glacées au spéculoos

Des cups glacées au spéculoos, avec une base biscuitée, une crème glacée au spéculoos et une décoration au spéculoos.

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CA
  • 20 min
  • 20 min en total
  • 6 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 189 g

  • 843 kcal
  • Proteïnes: 6,8 g, 3 % de les calories
  • Greixos: 64,7 g, 68 % de les calories
  • Hidrats: 60,7 g, 28 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients5

6 racions
  • 200g
  • 50g
  • 500ml
  • 320g
  • 60g

Conté

LactisOusSojaGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos7

  1. Pas 1. Mix speculoos and butter

    Mélanger les spéculoos émiettés avec le beurre fondu.

    galetamantega
  2. Pas 2. Press base into moulds

    Répartir la base biscuitée dans les alvéoles du moule en silicone et la tasser.

    galeta
  3. Pas 3. Combine cream and spread

    Mélanger la crème liquide entière, la pâte de spéculoos et le lait concentré sucré.

    nata per muntarcrema d'speculoos100 g de 320 gllet condensada
  4. Pas 4. Fill the moulds

    Verser la préparation à la crème sur la base dans les alvéoles du moule.

    nata per muntarcrema d'speculoosllet condensada
  5. Pas 5. Pour spread topping

    Verser la pâte de spéculoos sur le dessus des cups.

    crema d'speculoos220 g de 320 g
  6. Pas 6. Freeze the cups

    Placer les cups au congélateur pendant 2 heures.

  7. Pas 7. Decorate with speculoos

    Démouler les cups et les décorer avec des spéculoos entiers.

    galeta
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