Guston

Crispy Egg French Fries

von Joy Cooks@joycooks01
DE

French fries dipped in egg and fried until crispy

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DE
  • 15 Min.
  • 15 Min. insgesamt
  • 2 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 185 g

  • 527 kcal
  • Eiweiß: 8,5 g, 6 % der Kalorien
  • Fett: 44,2 g, 75 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 25,3 g, 19 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

SnackKinderfreundlichSchnell & einfach

Zutaten3

2 Portionen
  • 200g
  • 2Stk
  • 500ml

Enthält

Eier

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Schritte5

  1. Schritt 1. Prepare the egg

    Crack the eggs into a bowl and beat them lightly.

    Ei

  2. Schritt 2. Coat the fries

    Dip the French fries into the beaten egg, making sure each fry is coated.

    Pommes fritesEi

  3. Schritt 3. Heat the oil

    Heat oil in a pan over medium-high heat until hot enough for frying.

    Pflanzenöl

  4. Schritt 4. Fry until golden

    Fry the egg-coated fries in the hot oil until golden and crispy. Remove with a slotted spoon.

    Don't overcrowd the pan to ensure even crisping.
    Pommes frites

  5. Schritt 5. Serve hot

    Transfer the crispy egg French fries to a serving bowl and enjoy immediately.

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