Guston

Crispy Caprese Gnocchi

von sophia simota@kilnandkitchen
DE

Air-fried gnocchi tossed with cherry tomatoes and topped with burrata, pesto and basil.

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DE
  • 15 Min.
  • 15 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 237 g

  • 309 kcal
  • Eiweiß: 10,4 g, 13 % der Kalorien
  • Fett: 15,1 g, 43 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 33,8 g, 43 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

ItalienischSalatHeißluftfritteuseAbendessenWochentagSommerSchnell & einfach#crispy-gnocchi

Zutaten7

4 Portionen
  • 300g
  • 500g
  • 100g
  • nach Geschmack
  • 2EL
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Heißluftfritteuse

Enthält

MilchprodukteNüsseWeizen

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Schritte5

  1. Schritt 1. Air fry the gnocchi

    Air fry the in the basket until golden and crispy.

    Olivenöl

  2. Schritt 2. Combine gnocchi and tomatoes

    Transfer the crispy to a plate and add the halved cherry tomatoes.

    Kirschtomate

  3. Schritt 3. Top with burrata

    Spoon the over the gnocchi and tomatoes.

  4. Schritt 4. Add pesto and basil

    Dot the over the dish and scatter the basil leaves on top.

    Basilikum

  5. Schritt 5. Finish with chili flakes

    Sprinkle red pepper flakes over the burrata and serve.

    Chiliflocken
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