Guston

Crema pasticcera al microonde

von Benedetta Rossi@fattoincasadabenedetta
DE

Crema pasticcera veloce cotta direttamente nel microonde.

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DE
  • 17 Min.
  • 17 Min. insgesamt
  • 6 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 136 g

  • 205 kcal
  • Eiweiß: 4,9 g, 9 % der Kalorien
  • Fett: 4,4 g, 19 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 36,9 g, 71 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

ItalienischDessertNaschkatzeSchnell & einfach

Zutaten6

6 Portionen
  • 2Stk
  • 150g
  • 50g
  • 500ml
  • 1Packung
  • 1Stk

Kochgeschirr

  • Mikrowelle
  • Rührschüssel
  • Schneebesen

Enthält

MilchprodukteEier

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Schritte5

  1. Schritt 1. Mescolare uova e zucchero

    In una ciotola di vetro rompere le uova, aggiungere lo zucchero e l'amido di mais, poi mescolare bene con una frusta.

    EiZuckerMaisstärke

  2. Schritt 2. Aggiungere latte e vanillina

    Versare il latte, aggiungere la e infine la scorza di limone, continuando a mescolare fino a ottenere un composto liscio e privo di grumi.

    MilchZitronenschale

  3. Schritt 3. Cuocere nel microonde

    Impostare la potenza a 750 W e cuocere la ciotola per 4 minuti.

  4. Schritt 4. Mescolare e cuocere ancora

    Estrarre la ciotola, mescolare per qualche secondo e rimettere a cuocere a 750 W per altri 3 minuti.

  5. Schritt 5. Togliere la scorza e mescolare

    Togliere la scorza di limone e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene ed eliminare eventuali piccoli grumi formati durante la cottura.

    Zitronenschale
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