Crema pasticcera al microonde
Crema pasticcera veloce cotta direttamente nel microonde.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 136 g
- 205 kcal
- Proteïnes: 4,9 g, 9 % de les calories
- Greixos: 4,4 g, 19 % de les calories
- Hidrats: 36,9 g, 71 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients6
- 2ud
- 150g
- 50g
- 500ml
- 1paquet
- 1ud
Estris de cuina
- Microones
- Bol
- Batedor
Conté
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Passos5
Pas 1. Mescolare uova e zucchero
In una ciotola di vetro rompere le uova, aggiungere lo zucchero e l'amido di mais, poi mescolare bene con una frusta.
ousucremaicenaPas 2. Aggiungere latte e vanillina
Versare il latte, aggiungere la vanillina e infine la scorza di limone, continuando a mescolare fino a ottenere un composto liscio e privo di grumi.
lletvainillinapell de llimonaPas 3. Cuocere nel microonde
Impostare la potenza a 750 W e cuocere la ciotola per 4 minuti.
Pas 4. Mescolare e cuocere ancora
Estrarre la ciotola, mescolare per qualche secondo e rimettere a cuocere a 750 W per altri 3 minuti.
Pas 5. Togliere la scorza e mescolare
Togliere la scorza di limone e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene ed eliminare eventuali piccoli grumi formati durante la cottura.
pell de llimona
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