Cheesy Ghugara Sandwich
An easy Indian street-style cheese sandwich with green chutney, shredded veggies and grilled cheese, inspired by Manek Chowk's famous sandwich.
Nährwertepro Portion
- etwa 162 kcal
- Eiweiß: etwa 7,3 g, 17 % der Kalorien
- Fett: etwa 6,2 g, 33 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: etwa 20,9 g, 50 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Zutaten9
- 1Zehe
- 1EL
- 150g
- 1Stk
- 30g
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Bratpfanne
- Pfannenwender
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte7
Schritt 1. Make the green chutney
Blend the fresh coriander, green , garlic and lemon juice into a green chutney.
KorianderKnoblauchZitronensaftSchritt 2. Prepare the vegetables
Finely chop the cabbage and green capsicum.
KohlPaprikaSchritt 3. Mix the filling
Combine the chopped vegetables with the chutney and season with salt.
KohlPaprikaSalzSchritt 4. Spread chutney on bread
Spread the green chutney over a slice of bread and pile the veggie filling on top.
BrotSchritt 5. Add the grated cheese
Top the filling with a generous layer of grated cheese and close the sandwich with a second slice of bread.
KäseBrotSchritt 6. Grill the sandwich
Grill the sandwich on the pan until golden and crispy, pressing the cheese so it melts.
BrotKäseSchritt 7. Cut and serve
Cut the sandwich into pieces and serve while the cheese is still melted.
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
