Mini Pumpkin Pies

Name: Mini Pumpkin Pies
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 6 racions
Ingredients: 1 paquet pasta brisa; 4 oz formatge cremós; 0.5 tassa sucre morè; 0.5 tassa carbassa; 0.5 cdta espècies per a pastís de carbassa; sal al gust

de Social Sami@socialsami

Mini hand pies made from store-bought pie dough and a pumpkin cream cheese filling, cut into pumpkin shapes.

Obre a Guston

33 min
33 min en total
6 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 140 kcal
Proteïnes: aproximadament 1,3 g, 4 % de les calories
Greixos: aproximadament 6,5 g, 41 % de les calories
Hidrats: aproximadament 20 g, 56 % de les calories

Sense comptar: pasta brisa.

Estris de cuina

Talla-galetes
Batedora de varetes
Safata de forn
Forn

Conté

LactisGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos8

Pas 1. Combine the filling
Put the pumpkin purée, cream cheese, light brown sugar and pumpkin pie spice in a bowl.
formatge cremóssucre morècarbassaespècies per a pastís de carbassa
Pas 2. Beat the filling smooth
Beat the filling with a hand mixer until smooth.
formatge cremóssucre morècarbassaespècies per a pastís de carbassa
Pas 3. Cut out pumpkin shapes
Roll out the pie dough and cut out pumpkin shapes with the pumpkin cutter.
pasta brisa
Pas 4. Score the dough lines
Score curved lines into the cut-out dough pieces with a knife.
pasta brisa
Pas 5. Fill the dough shapes
Spoon the filling onto the bottom dough shapes on the baking sheet.
formatge cremóssucre morècarbassaespècies per a pastís de carbassa
Pas 6. Top and seal edges
Place a second dough shape on top of each filled one and crimp the edges with a fork.
pasta brisa
Pas 7. Brush the tops
Brush the tops of the pies.
Pas 8. Bake the mini pies
Bake at 400°F for 12 to 14 minutes until golden.