Lava Fudge-Stuffed Chocolate Cake

Name: Lava Fudge-Stuffed Chocolate Cake
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 racions
Ingredients: 1 llauna llet condensada; 15 g mantega; 1 tassa cacau en pols; 3 ud ou; 1 tassa sucre; 240 ml llet; 2 tassa farina de blat

de Fatima Chehab@thefairywhobakes

A chocolate cake with a molten fudge layer baked inside.

Obre a Guston

35 min
35 min en total
8 racions
Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 169 g

457 kcal
Proteïnes: 12,7 g, 11 % de les calories
Greixos: 10,5 g, 20 % de les calories
Hidrats: 84,4 g, 70 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Forn

Postres

Llaminer

Festa #lava-fudge #molten-chocolate-cake

Estris de cuina

Cassó
Batedora de varetes
Font per al forn
Forn

Conté

LactisOusBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos9

Pas 1. Melt butter into condensed milk
Add the butter to the condensed milk in a saucepan.
llet condensadamantega
Pas 2. Stir in the cocoa
Add the cocoa to the pan and stir it into the condensed milk and butter.
cacau en pols
Pas 3. Whisk into thick fudge
Mix over the heat until the mixture becomes a thick, glossy fudge.
Pas 4. Beat eggs with sugar
Crack the eggs into a bowl and add the sugar.
ousucre
Pas 5. Add the milk
Pour the milk into the egg and sugar mixture.
llet
Pas 6. Mix in the flour
Add the flour to the wet mixture and mix with a hand mixer.
farina de blat
Pas 7. Pour the cake batter
Pour the dark chocolate batter into the baking dish.
Pas 8. Scoop the fudge layer
Spoon dollops of the fudge onto the batter in the dish.
llet condensada
Pas 9. Flatten the fudge
Spread the fudge layer flat with a spoon.