Фаршированный лук с фаршем

Elaboració

1. 01
   Pas 1Отварить лук12m 30s

   Очистите лук от лишнего, разрежьте и отварите в воде примерно 10–15 минут.

   ceba
2. 02
   Pas 2Разобрать луковицы

   Разберите отваренный лук на слои и отложите в сторону.

   ceba
3. 03
   Pas 3Смешать начинку

   Смешайте фарш, рис, томаты, зелень и чеснок.

   carn picadaarròstomàquetherbes fresquesall
4. 04
   Pas 4Нафаршировать лук

   Выложите начинку на слои лука и сверните их.

   ceba
5. 05
   Pas 5Залить соусом

   Залейте лук соусом.

   Соус
6. 06
   Pas 6Запечь лук1h 15m

   Запекайте примерно 1–1,5 часа до готовности.

   cebaСоус