Guston

Boulettes de Noël

de La Fermette du Griffon🌾Émilie@la.fermette.du.griffon
CA

Boulettes de viande farinées, cuites dans une casserole.

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CA
  • 30 min
  • 30 min en total
  • 4 racions
  • Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 135 g

  • 346 kcal
  • Proteïnes: 23 g, 27 % de les calories
  • Greixos: 24,4 g, 64 % de les calories
  • Hidrats: 7,6 g, 9 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Una paellaSoparReconfortantFestivitatHivernRàpid i fàcil

Ingredients2

4 racions
  • 500g

Estris de cuina

  • Bol
  • Olla

Conté

Blat

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Passos4

  1. Pas 1. Mélanger la viande

    Mélanger la viande hachée dans un grand bol avec les autres ingrédients.

    carn picada de vedella

  2. Pas 2. Former les boulettes

    Former des boulettes avec le mélange de viande, en y insérant des morceaux blancs.

    carn picada de vedella

  3. Pas 3. Fariner les boulettes

    Passer les boulettes dans la farine.

    farina de blat

  4. Pas 4. Cuire les boulettes

    Cuire les boulettes dans une casserole sur la cuisinière.

    carn picada de vedella
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