Guston

Drumstick soup

A warming bowl of drumstick soup with turmeric, tomato and garlic-butter finish.

Открыть в Guston
RU
  • 40 мин
  • Всего 40 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Ингредиенты10

2 порции
  • 3шт
  • 1небольшой
  • 0.5шт
  • 1шт
  • 0.3ч.л.
  • 0.3ч.л.
  • 1ч.л.
  • 1ч.л.
  • 0.5ч.л.
  • по вкусу

Посуда

  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Сито

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Cut the drumsticks

    Trim the drumsticks and cut them into pieces.

    моринга
  2. Шаг 2. Boil the drumsticks

    Add the drumstick pieces, tomato, onion, turmeric and salt to a pot of water and boil.

    морингалукпомидоркуркумасоль
  3. Шаг 3. Strain the broth

    Strain the cooked liquid through a sieve into a bowl.

  4. Шаг 4. Cook garlic in butter

    Melt the butter in a pan, then add the garlic and coriander leaves.

    сливочное маслочесноккинза
  5. Шаг 5. Add the broth

    Pour the strained broth into the pan with the garlic and coriander.

  6. Шаг 6. Season the soup

    Add black pepper and salt and stir.

    сольчёрный перец
  7. Шаг 7. Serve the soup

    Pour the soup into a bowl and serve.

Открыть оригинал в Instagram@chandus_kitchen14

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston