Guston
A smashed cheeseburger stuffed inside a breaded chicken breast and deep-fried until golden.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 978 kcal
- Protéines: environ 65,1 g, 27 % des calories
- Lipides: environ 70 g, 65 % des calories
- Glucides: environ 20,5 g, 8 % des calories
Non comptés : sauce burger.
Américaine
Dîner
RéconfortantIngrédients12
- 300g
- au goût
- 250g
- 30g
- 1pc
- 1pc
- 500ml
- au goût
Ustensiles
- Faitout
Contient
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Étapes6
Étape 1. Season the chicken
Season both sides of the chicken breast with seasoning.
blanc de pouletÉtape 2. Smash the burger
Smash the ground beef into a patty and top it with cheese, red onion, pickles and sauce.
bœuf hachéfromageoignon rougecornichonÉtape 3. Stuff the chicken
Place the smashed burger inside the chicken breast.
blanc de pouletbœuf hachéÉtape 4. Bread the chicken
Coat the stuffed chicken in flour, then in the egg wash, then in breadcrumbs.
blanc de pouletfarine de bléœufchapelureÉtape 5. Fry the chicken
Drop the breaded chicken into the hot oil and fry until golden brown and crispy all the way around.
blanc de poulethuile végétaleÉtape 6. Serve on arugula
Drain the cordon bleu, cut it in half and serve on a bed of arugula.
roquette
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