Guston

Une gelée lumineuse aux agrumes et au gingembre, préparée avec du jus d'orange et de citron frais.

  • 30 min
  • 30 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 212 g

  • 43 kcal
  • Protéines: 2,1 g, 17 % des calories
  • Lipides: 0,2 g, 4 % des calories
  • Glucides: 9,7 g, 79 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients5

4 portions
  • 2pc
  • 1pc
  • 500ml

Ustensiles

  • Casserole
  • Blender

Étapes4

  1. Étape 1. Mixer les agrumes et le gingembre

    Mixer l', le et la racine de jusqu'à obtenir un jus lisse.

  2. Étape 2. Réchauffer le jus

    Verser le jus dans une casserole et le réchauffer sur la cuisinière.

    orangecitrongingembre
  3. Étape 3. Incorporer la gélatine

    Incorporer la à l' tiède et au jus jusqu'à ce qu'elle se dissolve.

  4. Étape 4. Verser dans un récipient

    Verser le mélange dans un récipient en verre.

    eaugélatine
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