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Cheesecake de Kinder Bueno White

Cheesecake cremoso com chocolate branco e avelã, coberto com creme de Kinder Bueno.

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FR
  • 1 h 30 min
  • 1 h 30 min au total
  • 8 portions
  • Difficulté moyenne

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 890 kcal
  • Protéines: environ 19,4 g, 9 % des calories
  • Lipides: environ 59,6 g, 59 % des calories
  • Glucides: environ 73,3 g, 32 % des calories

Non comptés : poudre à flan.

Ingrédients12

8 portions
  • 200g
  • 120g
  • 750g
  • 195g
  • 2pc
  • 190g
  • 120ml
  • 80ml
  • 1paquet
  • 200ml
  • 40g
  • 300g

Ustensiles

  • Four
  • Moule à charnière26 cm
  • Saladier

Contient

Produits laitiersŒufsFruits à coqueSojaGluten

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes12

  1. Étape 1. Triturar os biscoitos

    Triture os biscoitos até formar uma farofa fina.

    biscuit
  2. Étape 2. Misturar a manteiga

    Misture com a manteiga derretida.

    biscuitbeurre
  3. Étape 3. Formar a base

    Distribua em uma forma de fundo removível de 26 cm de diâmetro, pressionando bem.

    biscuitbeurre
  4. Étape 4. Levar a base à geladeira

    Leve à geladeira.

  5. Étape 5. Misturar o creme

    Em uma tigela, coloque o quark magro, o quark com 20% de gordura, o cream cheese, os ovos, o açúcar, o creme de leite, o óleo, o leite e o pó para pudim. Misture até obter um creme homogêneo.

    fromage blancfromage à la crèmeœufsucrecrème entièrehuile de tournesolpoudre à flanlait
  6. Étape 6. Acrescentar chocolate e creme

    Acrescente o chocolate branco derretido e o creme de Kinder Bueno, 100 g. Misture novamente.

    chocolat blancpâte à tartiner aux noisettes100 g de 300 g
  7. Étape 7. Despejar o creme

    Despeje o creme sobre a base de biscoito. Dê leves batidinhas com a forma sobre a bancada para eliminar as bolhas de ar.

  8. Étape 8. Assar o cheesecake

    Leve ao forno preaquecido a 170 °C por aproximadamente 55 a 60 minutos. O centro ainda pode ficar levemente tremendo.

  9. Étape 9. Descansar no forno

    Após assar, deixe descansar por 30 minutos dentro do forno com a porta entreaberta.

  10. Étape 10. Refrigerar o cheesecake

    Depois, leve à geladeira, preferencialmente de um dia para o outro.

  11. Étape 11. Aquecer a cobertura

    Aqueça levemente o creme de Kinder Bueno, 200 g, e espalhe sobre o cheesecake.

    A cobertura é levemente aquecida para facilitar a aplicação.
    pâte à tartiner aux noisettes200 g de 300 g
  12. Étape 12. Decorar e servir

    Decore com Kinder Bueno White e farelos de biscoito. Sirva bem gelado.

Voir l'original sur Instagram@confeitariabemlucrativa_

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