Guston

Un cake sans beurre et sans sucre raffiné, parfait pour une collation ou un petit-déjeuner.

  • 50 min
  • 50 min au total
  • 8 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

  • environ 184 kcal
  • Protéines: environ 4,6 g, 10 % des calories
  • Lipides: environ 7,9 g, 39 % des calories
  • Glucides: environ 23,6 g, 51 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients7

8 portions
  • 200g
  • 3pc
  • 30g
  • 100g
  • 0.5paquet
  • 80g

Ustensiles

  • Moule à gâteau
  • Four

Contient

ŒufsGluten

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes6

  1. Étape 1. Mélanger la compote

    Mélange la compote, les et le sirop d’agave.

    compote de pommesirop d'agave
  2. Étape 2. Ajouter la farine

    Ajoute la farine et la levure, puis mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.

    farine de blélevure chimique
  3. Étape 3. Incorporer le chocolat fondu

    Sépare la pâte en deux et incorpore le chocolat fondu dans l’une des moitiés.

    chocolat noir
  4. Étape 4. Alterner les préparations

    Alterne les deux préparations dans un moule à cake pour créer l’effet marbré.

  5. Étape 5. Ajouter les pépites

    Ajoute quelques pépites de chocolat sur le dessus.

    pépites de chocolat noir
  6. Étape 6. Enfourner le cake

    Enfourne 35 minutes à 180 °C.

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