Guston

Amandes caramélisées à la cannelle

Amandes sucrées et épicées à la cannelle, cuites à la friteuse à air.

  • 25 min
  • 25 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 100 g

  • 367 kcal
  • Protéines: 10,6 g, 11 % des calories
  • Lipides: 25 g, 58 % des calories
  • Glucides: 30,8 g, 32 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients4

4 portions
  • 200g
  • 80g
  • 8c.à.s.
  • au goût

Ustensiles

  • Friteuse sans huile
  • Saladier

Contient

Fruits à coque

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Étapes4

  1. Étape 1. Mélanger les amandes

    Mets les , le et l' dans un bol. Saupoudre de moulue et mélange bien le tout.

  2. Étape 2. Cuire à la friteuse à air

    Transfère les dans la friteuse à air et fais cuire à 356°F (180°C) pendant 20 minutes.

    sucreeaucannelle
  3. Étape 3. Remuer les amandes

    Pendant la cuisson, remue les 3 à 4 fois pour que le caramel les enrobe uniformément et qu'elles deviennent bien dorées et croustillantes.

    sucre
  4. Étape 4. Laisser refroidir légèrement

    Laisse-les légèrement refroidir et régale-toi !

    amande
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