Guston

Sweet Potato Chocolate Cookies

von Original recipes@recipesoriginal
DE

Soft, fudgy chocolate cookies made with mashed sweet potato, peanut butter and cocoa, with no flour or butter.

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DE
  • 29 Min.
  • 29 Min. insgesamt
  • 12 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht
BackenDessertSnackNaschkatzeKinderfreundlichSchnell & einfach#butter-free#flourless

Zutaten7

12 Portionen
  • 1Stk
  • 2EL
  • 2EL
  • nach Geschmack

Kochgeschirr

  • Backblech
  • Backofen
  • Rührschüssel

Enthält

Erdnüsse

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Schritte5

  1. Schritt 1. Mash the sweet potato

    Mash the cooked sweet potato in a bowl.

    Süßkartoffel

  2. Schritt 2. Mix in the base

    Add the peanut butter, cocoa powder, a little honey, vanilla extract and baking powder to the mashed sweet potato and mix well.

    SüßkartoffelErdnussbutterKakaopulverHonigVanilleextraktBackpulver

  3. Schritt 3. Fold in chocolate chips

    Fold the chocolate chips into the dough.

    Schokoladenchips

  4. Schritt 4. Shape the cookies

    Shape the dough into balls and place them on a baking tray.

  5. Schritt 5. Bake the cookies

    Bake the cookies at 350 degrees Fahrenheit for 12 to 14 minutes.

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