Guston

Un plumcake leggero al cacao, senza latte, uova e burro.

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DE
  • 50 Min.
  • 50 Min. insgesamt
  • 8 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 87 g

  • 166 kcal
  • Eiweiß: 4 g, 8 % der Kalorien
  • Fett: 3,1 g, 15 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 37,1 g, 77 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten9

8 Portionen
  • 300ml
  • 260g
  • 25g
  • 20ml
  • 40g
  • 40g
  • 1Packung

Kochgeschirr

  • Handmixer
  • Backofen

Enthält

Weizen

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Schritte4

  1. Schritt 1. Mescolare acqua e olio

    Mescolare l'acqua con l'olio, lo zucchero e l'eritritolo.

    In alternativa all'eritritolo si possono usare 18-20 gocce di dolcificante.
    WasserSonnenblumenölZuckerErythrit
  2. Schritt 2. Aggiungere farina e cacao

    Aggiungere la farina, il cacao e il lievito setacciati e l'aroma, poi sbattere con le fruste elettriche per fare incorporare aria.

    WeizenmehlKakaopulverBackpulverVanilleextrakt
  3. Schritt 3. Aggiungere gocce di cioccolato

    Facoltativo: aggiungere delle gocce di cioccolato in superficie.

    Schokoladenchips
  4. Schritt 4. Infornare il plumcake

    Infornare in forno statico a 170° per 40 min.

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