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Tagliatelles de courgette

Tagliatelles de courgette fraîches sautées avec des lardons, de la crème fraîche et de la burrata.

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CA
  • 25 min
  • 25 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • 574 kcal
  • Proteïnes: 23,7 g, 16 % de les calories
  • Greixos: 49,1 g, 77 % de les calories
  • Hidrats: 9,6 g, 7 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients7

2 racions
  • 2ud
  • 100g
  • 100g
  • 1ud
  • al gust
  • al gust
  • 1cda

Estris de cuina

  • Paella

Conté

Lactis

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Passos6

  1. Pas 1. Couper les courgettes

    Couper les deux courgettes en lamelles.

    carbassó
  2. Pas 2. Faire revenir les lardons

    Faire revenir les dans une poêle.

    Huile
  3. Pas 3. Faire revenir les courgettes

    Dans une seconde poêle, faire revenir les courgettes à feu doux.

    carbassóHuile
  4. Pas 4. Ajouter sel, poivre et crème

    Quand les courgettes commencent à ramollir, ajouter le sel, le poivre et la .

    salpebre negre
  5. Pas 5. Mélanger les lardons

    Ajouter les cuits et mélanger le tout.

  6. Pas 6. Servir avec la burrata

    Servir et déposer la sur le dessus.

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