Guston
Higos rellenos de queso parmesano, envueltos en jamón serrano y queso Philadelphia, horneados con miel.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 210 g
- 467 kcal
- Proteïnes: 28,4 g, 24 % de les calories
- Greixos: 26,5 g, 50 % de les calories
- Hidrats: 31,2 g, 26 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Espanyola
Forn
Aperitiu
FestaIngredients6
- 8ud
- 8rodanxa
- 8cdta
- 8ud
- 1cda
- 60g
Estris de cuina
- Forn
- Font per al forn
Conté
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Passos6
Pas 1. Recortar los higos
Corta un poquito la base y la punta de los higos.
figaPas 2. Envolver los higos
Unta cada loncha de jamón serrano con una cucharadita de Philadelphia y envuelve cada higo como un rollito.
pernil serràformatge cremósfigaPas 3. Rellenar con parmesano
Haz un pequeño corte en la parte superior del higo e introduce dentro un trocito de parmesano.
figaparmesàPas 4. Colocar en la fuente
Colócalos en una fuente ligeramente engrasada.
figaPas 5. Añadir miel y queso
Termina con un poquito de miel por encima y más queso.
melassaformatgePas 6. Hornear los higos
Hornea unos 20 min a 180 ºC, hasta que el jamón esté doradito y el queso fundido.
figapernil serràparmesà
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