Рыбный суп, мясо с картошкой, салат и хот-доги
Готовка на два дня для двоих
- Prep
- 30m
- Cook
- 1h
- Steps
- 13
- Servings
- 2
- Difficulty
- Medium
Method
- Step 1Нарезать картофель
Очистить картофель и нарезать тонкими ломтиками с помощью овощерезки.
картофель - Step 2Подготовить противень
Выложить ломтики картофеля на противень, застеленный пергаментом. Добавить нарезанный лук и ветчину.
картофельлукветчина - Step 3Добавить помидоры и сыр
Посолить, поперчить. Сверху выложить помидоры и посыпать тёртым сыром.
помидорсырсольчёрный перец - Step 4Запечь картошку с мясом45 min
Отправить в разогретую до 180°C духовку на 40–45 минут до золотистой корочки.
- Step 5Нарезать картофель для супа
Очистить и нарезать картофель кубиками с помощью овощерезки.
картофель - Step 6Отварить картофель
Отварить нарезанный кубиками картофель в кастрюле с водой до готовности.
картофельвода - Step 7Обжарить лук и морковь
На сковороде с растительным маслом обжарить нарезанный лук, затем добавить морковь, нарезанную кубиками. Готовить до мягкости.
лукморковьрастительное масло - Step 8Обжарить курицу
Добавить нарезанное куриное филе на сковороду и обжарить до готовности.
куриное филе - Step 9Соединить ингредиенты супа
Добавить обжаренные овощи и курицу в кастрюлю с картофелем. Добавить нарезанную рыбу и варить до готовности рыбы. Посолить и поперчить по вкусу.
рыбасольчёрный перец - Step 10Приготовить салат
В миске смешать оставшуюся часть обжаренной курицы, морковь по-корейски, консервированную кукурузу и сухарики. Заправить майонезом.
куриное филеморковьконсервированная кукурузаСухарикимайонез - Step 11Подготовить хот-доги
Разрезать булочки для хот-догов вдоль, не прорезая до конца. Выложить на противень. В каждую булочку положить сосиску.
Булочки для хот-договколбаса - Step 12Добавить начинку
Добавить к сосискам тёртую морковь. Смазать майонезом и полить кетчупом и горчицей зигзагом.
морковькетчупгорчицамайонез - Step 13Подать хот-доги
Подать хот-доги с кетчупом, горчицей и маринованными огурцами.
кетчупгорчицамаринованный огурец





